14: 1 ácido graso monoinsaturado en Carne de vaca, tierra, empanadas, congelado, cocinado, a la parrilla Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de vaca, tierra, empanadas, congelado, cocinado, a la parrilla hay 0.179 g de 14: 1 ácido graso monoinsaturado.
Carne de vaca, tierra, empanadas, congelado, cocinado, a la parrilla
Carne de vaca, tierra, empanadas, congelado, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de vaca, tierra, empanadas, congelado, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.
Agua
|
53.91 g
|
53.91
|
g
|
53.91%
|
La energía (calorías)
|
295 kcal
|
295
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1236 kJ
|
1236
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.05 g
|
23.05
|
g
|
23.05%
|
lípido total (grasa)
|
21.83 g
|
21.83
|
g
|
21.83%
|
Ceniza
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
0.9%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
2.42 mg
|
2.42
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
174 mg
|
174
|
mg
|
0.17%
|
Potasio, K
|
305 mg
|
305
|
mg
|
0.30%
|
Sodio, Na
|
77 mg
|
77
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
4.84 mg
|
4.84
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.022 mg
|
0.022
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
21.5 µg
|
21.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.176 mg
|
0.176
|
mg
|
|
La niacina
|
5.305 mg
|
5.305
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.545 mg
|
0.545
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.435 mg
|
0.435
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
21 µg
|
21
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
74.6 mg
|
74.6
|
mg
|
0.07%
|
Vitamina B12
|
2.65 µg
|
2.65
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Vitamina D
|
8 IU
|
8
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.3 µg
|
2.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
8.805 g
|
8.805
|
g
|
8.80%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
0.11%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
4.939 g
|
4.939
|
g
|
4.94%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.261 g
|
0.261
|
g
|
0.26%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.782 g
|
2.782
|
g
|
2.78%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
9.358 g
|
9.358
|
g
|
9.36%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.179 g
|
0.179
|
g
|
0.18%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.688 g
|
0.688
|
g
|
0.69%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
8.452 g
|
8.452
|
g
|
8.45%
|
18: 1 cis
|
7.255 g
|
7.255
|
g
|
7.26%
|
18: 1 trans
|
1.198 g
|
1.198
|
g
|
1.20%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.656 g
|
0.656
|
g
|
0.66%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.592 g
|
0.592
|
g
|
0.59%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.335 g
|
0.335
|
g
|
0.34%
|
18: 2 t, t
|
0.257 g
|
0.257
|
g
|
0.26%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Colesterol
|
84 mg
|
84
|
mg
|
0.08%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Carne de vaca, tierra, empanadas, congelado, cocinado, a la parrilla